Связаться с нами
Пользуясь нашим сайтом Вы соглашаетесь с тем, что мы используем cookies.
OK
Close
Онлайн консультация по любым вопросам
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности.
Вернуться к каталогу

Сырокопченная свинина «Прошутто»

Рамонские деликатесы
RD0031
6000,00
р.
Заказать
Минимальное использование добавок, акцент на естественное созревание мяса. Контролируемая ферментация и поэтапная сушка для формирования плотной текстуры и насыщенного вкуса.

Аналог итальянского прошутто по доступной цене. Высокий выход готовой нарезки (до 85% от веса сырья). Отлично подходит для формирования гастрономических сетов и мясных тарелок в HoReCa. Длительный срок хранения (до 8 месяцев) снижает риски списаний. Стабильный спрос в премиум-сегменте розницы.

Состав: свинина, соль, перец, специи

Основа: Свинина

Тип продукции: Мясной деликатес